咖啡之翼圣诞之夜跟着美食一起来摇摆--长沙美食网

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./t20061215_556082.htm ./t20061215_554140.htm ./t20061213_546290.htm ./t20061212_545582.htm ./t20061211_544762.htm ./t20061208_544257.htm ./t20061206_543635.htm ./t20061205_543089.htm ./t20061204_542790.htm ./t20061201_542329.htm ../200611/t20061130_541338.htm http://www.csonline.com.cn/zt/ztshenghuo/cslzh/ ../200611/t20061124_539555.htm ../200611/t20061122_539022.htm ../200611/t20061121_538607.htm ../200611/t20061120_537991.htm 专题：天气转冷火锅开涮 2006-11-16]]> ../200611/t20061116_536922.htm ../200611/t20061115_536621.htm ../200611/t20061114_536246.htm ../200611/t20061113_535888.htm ../200611/t20061110_534177.htm ../200611/t20061109_533915.htm ../200611/t20061108_532600.htm ../200611/t20061107_532334.htm ../200611/t20061103_531442.htm ../200611/t20061101_530817.htm ../200610/t20061027_529267.htm ../200610/t20061026_528916.htm 专题：秋高气爽去享受烧烤的快乐 2006-10-23]]> ../200610/t20061023_528037.htm ../200610/t20061020_527348.htm 专题：十月开始 “吃”有新规 2006-10-19]]> ../200610/t20061019_526959.htm 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咖啡之翼圣诞之夜跟着美食一起来摇摆

http://eat.csonline.com.cn 2006年12月19日16时27分星辰美食网

每到喜庆佳节，咖啡之翼总是“星光灿烂”。

这样的圣诞氛围，不想浪漫也难。

　　即使没有漫天飞舞的雪花，圣诞节仍然能为冷冽的寒冬注入点点生机。每年一进入这个时候，圣诞节总会让许多人开始蠢蠢欲动，计划着圣诞之夜的浪漫之旅。在吃、喝、玩、乐四大休闲主题里，“吃”无疑是圣诞之夜的主角。当片片雪花开始飘飞，圣诞麋鹿和静静伫立的圣诞老人出现在街头时，圣诞到来了。当鲜艳欲滴、美滋美味的圣诞大餐呼之欲出时，当圣诞遭遇美食时，所有的滋味都在心口之间。而这种滋味，只有在以无国界料理为特色的咖啡之翼才能真正体味。

　　法式面包、法式栗子茸汤、圣诞火鸡配比目鱼、圣诞火鸡配雪鱼、烧圣诞火鸡、圣诞南瓜汤、莳萝淹三文鱼、烟鸭胸鲜蔬沙律……咖啡之翼的圣诞之夜美食，不仅仅只有火鸡的精彩，法国、美国、欧式、日式、韩式、中式等，各具特色、各种风味的无国界料理将会让你大开眼界，成为这个圣诞节中不可不吃的美味和大餐。还有品种繁多、甜甜蜜蜜的圣诞甜点，把圣诞的浪漫和温馨都溶化在了这一口甜蜜当中，让美妙的感受一直在舌尖缭绕。

　　传统大餐火鸡

　　火鸡一直被推崇为圣诞餐桌上的主角。一个真正意义上的西式圣诞节，一定要有圣诞节传统食品——火鸡。在咖啡之翼，除了烤制的火鸡，还有圣诞火鸡配比目鱼、圣诞火鸡配雪鱼、圣诞火鸡配安格斯牛小排等，再配上红酒汁、鸡肝汁、芥茉汁、蓝梅汁等必备的调料，多样的组合，让这每年圣诞必吃的火鸡同样吃出精彩。

　　半生半熟的牛排

　　牛肉在西餐中最好的做法就是扒和烤，据说这是保持牛排原汁原味的最好方法。牛排对于牛肉的质量和肉的部位特别讲究。在西餐里，牛排多用黄油或者是橄榄油，用小火慢慢煎，有生的、全生的、半生的，还有全熟的，如果你接受不了带血水的牛肉，就吃一些七成或者八成熟的。无论是菲力牛排、还是肉眼牛排、西冷牛排或T骨牛排，咖啡之翼总会为你烹制出最适合你口味的经典牛排。

　　甜甜蜜蜜的甜点、布丁

　　甜点、布丁对于圣诞大餐来说，是一种必不可少的点缀。咖啡之翼的的总厨介绍，今年的圣诞甜点、布丁包括点心、蛋糕、冰淇淋等，主要配料有栗子、葡萄干、奶酪、面包粉、核桃、芝麻、杏仁、葵花油和其它干果，甜甜蜜蜜的口感让你这个圣诞吃得无遗憾。

马可和他的法国乐队

　　坐在充满异国情调的咖啡之翼·水岸西餐厅，透过四面的落地玻璃窗，俯瞰着湘江两岸的秀丽美景，在品尝着圣诞美味大餐的同时，还有圣诞老人欢乐好礼全场大派送，马可和他的法国乐队会带来全新的爵士乐曲，在天使唱诗班的带领下，让这个圣诞跟着美食一起来摇摆！

咖啡之翼圣诞美食抢“鲜”尝

　　水岸店特别推荐

菠菜茸汤

法式栗子茸汤

海鲜周打汤

圣诞火鸡配比目鱼

圣诞火鸡配雪鱼

甜蜜蜜

熏鸭胸配黑葡萄醋汁

野生海蛰配大虾

　　标准店特别推荐

法式面包

火鸡什菌汤

麻婆咖喱圆贝配杏鲍菇

烧圣诞火鸡

圣诞火鸡配安格斯牛小排

圣诞南瓜汤

莳萝淹三文鱼

烟鸭胸鲜蔬沙律

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(编辑：石杭)
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