筹建湘菜产业发展股份有限公司

     昨日，华天酒店（000428）发布关于投资成立“华天湘菜产业发展股份有限公司”的公告，不仅引起了投资界的关注，也吸引湘菜行业的目光。

    公告称，公司拟投资2550万元作为主发起人，联合湖南省湘菜产业促进会及其知名会员企业等发起设立“华天湘菜产业发展股份有限公司”（名称以工商部门审核为准），注册资本5000万元。“华天湘菜产业发展股份有限公司”将在湘菜产业化等方面进行投资发展，这也是全国第一家由上市公司发起的、专门以湘菜产业为名称的公司，而且采取的“股份有限公司”形式也是餐饮相关行业内少见的。

    湘菜系我国八大菜系之一，近年来，湘菜在北京、上海、深圳、广州等全国大中城市享有盛誉，发展迅速。而“华天餐饮”在业内享有美誉，已经成为华天酒店经营的一大特色和竞争优势。