星辰美食网讯 1月11日，国内唯一将公众综合评价引入企业评价领域的“最佳企业公众形象奖”在搜狐2008中国新视角高峰论坛上隆重揭晓，百胜餐饮集团等26家国际、国内优秀企业荣获“2007最佳企业公众形象奖”。这是百胜餐饮集团继荣获2007年度“最具中国心的跨国企业”、“光明公益奖”、中国外商投资企业协会评选的“履行社会责任贡献突出奖”之后获得的又一大奖，这也是对百胜多年来持续关注公益事业、重视企业社会责任给予的再次肯定和高度认可。

　　据主办方介绍，“最佳企业公众形象奖”是由国务院发展研究中心企业研究所、北京大学中国信用研究中心、搜狐财经和光华传媒等权威学术机构和强势媒体共同发起并推进的、国内唯一将公众评价引入企业评价领域的评选，旨在以公众的力量，促进企业健康成长。根据公开的评价指标体系，企业公众形象评价依据公司治理、企业社会责任、品牌传播、危机管理、盈利能力、员工关系、消费者关系、投资者关系、商务关系和可持续发展能力等十几方面的评价指标进行。

　　活动从2005年开始举办，至今已经成功举办了三届。本次评选活动于2007年8月启动，经过全国重点城市30家强势媒体的联袂推荐与公众网络推举，在企业自愿参与并提供严格的参评资料的基础上，最终确定180家企业入围本次评选。12月11日，本活动在搜狐网正式开放网友投票，截至到2007年12月27日共收到网友投票1，214，250张。同时，评委会邀请国内著名的财经媒体及地方强势媒体的36名总编辑担任媒体评委，分别对企业品牌传播、危机管理、消费者关系及企业社会责任四个方面为参评企业打分。同时，为了提高专业性与权威性，评委会还邀请了在公司治理、企业社会责任、品牌传播等十个方面的资深专家，共60位担任评选活动的专家评委，根据各专家的研究领域，为参评企业分项打分，最后由评委会对近百名评委的总分进行汇总，依据名次评选出“2007最佳企业公众形象奖”获奖企业。

　　据悉，自1987年进入中国市场的20年来，百胜餐饮集团在自身发展的同时，不忘履行企业社会责任，并一直秉承“回报社会”的企业宗旨，积极关心需要帮助的人们，让关爱社会成为企业的核心价值观之一。其主要形式是赞助中国儿童和青少年教育事业以及普及健康知识、倡导均衡饮食、适当运动的健康生活理念。20年来，百胜直接和间接用于公益方面的捐款已达 6600 多万元人民币。

　　2002年9月，百胜旗下肯德基品牌开始与中国青少年发展基金会合作，并成立了总额为3800万元、为期十年的“中国肯德基曙光基金”，长期资助家境贫困但品学兼优的在校大学生。它是中国青少年发展基金会实施希望工程以来资助贫困大学生基金中规模最大、时间最长、单项资助额度最高的一个助学基金。曙光基金最显著的特点是在资助形式上进行了多方面的创新性探索，发展了把经济资助与勤工助学相结合的资助模式。在肯德基餐厅的勤工助学，帮助受助生们培养了自信、乐观、坚强、开放的优秀个人性格和许多良好的生活习惯。更重要的是，通过参加肯德基餐厅的工作，受助生们增长了见识，加深了对社会的了解与认识，提高了适应社会生活的能力。此外，许多受助生在社会实践过程中还学习到了肯德基先进的企业管理理念和管理经验。目前曙光基金已经在全国42所大学实施，有2820人次的大学生接受了资助，所涉及的城市包括：天津、武汉、成都、广州、 沈阳、杭州、南京、徐州、深圳、海口、北京、上海、济南、福州、无锡、镇江、苏州、哈尔滨、西安等。

　　百胜集团一直把推动饮食健康、提倡平衡膳食当作是自己义不容辞的社会责任，并在产品开发、普及教育、推动运动等方面做了踏踏实实的努力。肯德基通过遍布全国400多个城市的餐厅，以餐盘垫纸和宣传单页的形式向广大消费者传递食品、卫生、营养、运动常识，引导人们建立正确的饮食、健康习惯。几年来已发放健康资料6亿多份。2004年1月发布《中国肯德基食品健康政策白皮书》，表明了肯德基致力于倡导健康生活理念的决心和信心。并在此基础上，提出“天天运动，健康一生，让我们动起来”的口号，开展“体坛群英”、“肯德基全国青少年三人篮球冠军挑战赛”和“肯德基全国青少年校园青春健身操大赛”等公益项目，鼓励青少年多运动，养成运动习惯。迄今，仅三人篮球赛一项就有先后吸引了30万青少年参加。

　　2007年是百胜旗下肯德基品牌进入中国的20周年。为回报中国社会和消费者的长期支持，肯德基把‘感恩回报’确定为今年20周年的主题，并开展了一系列丰富多采的社区活动。作为“感恩·回报”最重要的举措之一，肯德基与中国红十字基金会合作启动了“肯德基餐饮健康基金”。 该基金由中国肯德基出资，每年计划投入200万人民币，主要用于资助与餐饮食品、营养健康、城市居民三者相关的科学研究以及宣传教育项目，并定期举行“餐饮食品与平衡膳食”研讨会，同时发布《中国城市餐饮食品营养健康年度报告》。肯德基期望通过“餐饮健康基金”的建立，推动、加强对餐饮领域食品营养问题的研究，逐步深入认识城市居民的餐饮习惯，促进良好饮食习惯的建立。

　　在企业快速发展的同时，百胜集团还持续关注并致力于节约能源，积极构建“资源节约型”、“环境友好型”企业。百胜通过强化餐厅空调节能管理、冷库节能管理、餐厅烹饪和陈列设备节能管理、运输节能管理和采用绿色设备和环保节能材料等多项措施，努力降低能源消耗，减少温室气体排放和对环境的影响。

　　本次评选中，除了百胜餐饮集团之外，还有百事、大众汽车、福特汽车、国际商业机器、诺基亚、欧莱雅、西门子、惠普、北大方正、海尔、海信、李宁、联想、蒙牛乳业、苏宁电器等25家公司获奖。

　　百胜餐饮集团中国事业部隶属于全球餐厅网络最大的百胜全球餐饮集团，其旗下拥有肯德基、必胜客、必胜宅急送和东方既白等品牌，是中国最大的餐饮集团。截至2007年12月底，百胜集团已成功地在中国大陆开出了超过2000家肯德基餐厅，超过300家必胜客餐厅，53家必胜宅急送餐厅和11家东方既白餐厅，员工人数超过16万名。公司连续多年来一直雄居商务部发布的中国餐饮百强企业之首。中国百胜2007年的营业额为207亿元人民币，是百胜全球餐饮集团中发展最快和最为重要的部分。