
“芝心比萨”在长沙的首次亮相就深受消费者喜欢

一对情侣在共同感觉“芝心比萨”的制作过程
2月14日情人节,在这样一个一年中最浪漫的节日里,必胜客又一拳头产品——“芝心比萨”在长沙首次亮相,同时还在包括长沙在内的全国14个城市的必胜客欢乐餐厅上市。据了解,“芝心比萨”是与必胜客的独创产品――“铁盘比萨”齐名的一个比萨系列,也是必胜客在全球最受欢迎的产品之一。
“知心”的比萨 外观更美、口感更好

全新的“芝心比萨”

“芝心比萨”要这样反着吃
记者在采访中发现,此次必胜客推出的全新产品“芝心比萨”,有一圈特制的条状芝士包在比萨的饼边里,饼底上再铺比萨酱、芝士和各种美味馅料。“芝心比萨”饼底的厚度间于“铁盘比萨”和“无边比萨”之间,使用的发酵粉也比较特殊,口感既松脆又有弹性。而且在吃法上也与普通比萨不同:“芝心比萨”要反转过来,从饼边咬起。一口下去,饼边里韧劲十足的芝士缠缠绵绵,大有咬头。同时,此次推出的“芝心比萨”作为必胜客在中国所推出的二代产品,在外观上也有了显著改进,卷起的饼边像花瓣一样,十分俏丽。饼边还特意没有完全将芝士条包裹,暴露在外的芝士经过烘烤受热后,融溢开来,非常诱人,吃在嘴里也分外过瘾。
“芝心比萨”现行有超级至尊、海鲜至尊和香荤至尊三种不同口味,虽然其尺寸比“铁盘”和“无边”比萨都大了一号,变成了10寸和13寸,而且在芝士的使用量上平均增加了100%,但价格只比同样口味的“铁盘”和“无边”比萨高出10元。
必胜客“芝心比萨”中的发展战略
据悉,必胜客的“芝心比萨”在全球许多国家和地区拥有众多拥护者,有些地方的受欢迎程度甚至超过了必胜客的独创产品――“铁盘比萨”。必胜客进驻中国已有15年,绝大部分中国人在必胜客第一次认识了比萨这种风靡世界的意大利美食。而今,必胜客200家欢乐餐厅分布在50多个城市,前不久还迎来了在中国的第一亿位顾客,可以说,必胜客在中国培养了大批的比萨爱好者。15年后的今天,必胜客将“芝心比萨”这颗“重磅炸弹”投向了中国市场,并且选择了品牌发展最为成熟的14个城市,其稳中求胜的科学战略观和必胜的决心可见一斑。
和以往只是更换比萨馅料的新品推广不同,“芝心比萨”作为一种长期产品,它的上市标志着必胜客在中国发展迈出的重要一步,宣告着必胜客一个全新比萨系列的诞生,也无疑对巩固必胜客比萨霸主的地位具有重大的战略意义。芝士是比萨的灵魂。必胜客“芝心比萨”的上市,一方面可以满足现有的比萨爱好者的更高需求,另一方面也可以借助这款特色产品,开发更大的潜在消费群体。从此,“铁盘”、“无边”、“芝心”三种饼底的比萨系列将同时出现在必胜客餐厅,无疑会带给中国的消费者更多更好的美食选择,同时也为他们的用餐过程增添了一种特别的意趣。
■相关资料:
必胜客隶属于百胜餐饮集团。百胜餐饮集团是全球最大的餐饮集团,在全球100多个国家拥有超过 33,000 家连锁餐厅和84万多名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、塔可钟、A&W及 Long John Silver’s ( LJS )五个世界著名餐饮品牌, 分别在烹鸡、比萨、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球第一。 |