买米买菜、添置家庭用品成了她生活中必不可少的一道生活程序。进超市、到市场、逛大街、走小巷，在她眼中，长沙简直就是一个放心消费的购物天堂。在与记者的一次接触中，她谈到了自己的三点切身体会。

体会一：肉菜放心吃

    钟利芳告诉记者，她家楼下不远处，就有一个旺和超市。每天早上，她都要到这里来买菜。无论是青菜、萝卜、瘦肉、鸡蛋，还是油盐酱醋及各类调味品，这里一应俱全，简直就是一个大厨房。她告诉记者，品种丰富是一点，更重要的还是吃得放心。比如说夏季的空心菜吧，据说超市里卖的必须是真正无农残、无公害，一把空心菜没经过几道关口检验还进不来，因此也就信得过。钟利芳家隔两天就要买一把回去，整个夏天过去，没出一点问题。另外，她说超市里卖的猪肉也是经过检验检疫部门盖了章的。虽说四川发生了猪链球菌病疫情，但从报纸上看到，从长沙几大屠宰场定点屠宰的生猪都严格把了关，至今还没发现问题猪，从超市里买鲜肉回去也就没有后顾之忧。

    【采访手记】

    作为一项重大的“民心工程”，近年来长沙一直不懈地抓好肉、蛋、蔬菜、水果等主要食品的安全工程，让百姓买得放心、吃得安心。

    放心吃肉。自长沙全面推进生猪定点屠宰后，对生猪定点屠宰实行24小时监控，规范生猪产品管理，成为人们放心消费的有力保障。与此同时，又重点推行禽畜产品经营公示制度，统一印制《牲畜经营户公示牌》，全市3000余户肉品经营户全部挂牌经营，公示经营者姓名、营业执照号码、监督责任单位和责任人、举报电话等，公示制度的推行和落实，增强了经营户守法经营的意识，给消费者放心消费营造了更好的环境。此外，相关部门还不断强化检疫管理，并通过日常监管、重点打击和专项整治，有力打击私屠滥宰等不法行为，维护肉品市场稳定，使白板肉、注水肉、病死亡猪肉在正规农贸市场、超市几乎绝迹。目前，全市城区定点屠宰上市鲜肉占整个市场销售的95%以上，长沙市没发生一例因食用猪肉而中毒的事故。

    放心吃菜。2003年，长沙市蔬菜食品质量安全检测中心建立，该中心将马王堆蔬菜批发市场和红星农副产品批发市场作为重点监控对象，实行24小时不间断检测，对进场交易的蔬菜，根据季节变化，做到重点预警蔬菜每车必检、每批必检，特别对易引起急性中毒的空心菜、豆角等更是严格把关，无一漏网。此外，前年起，长沙还在各大型超市、主要农贸市场、工厂、机关、学校、招待所设立了180个蔬菜农残的速测点，形成了以长沙市蔬菜食品检测中心为主体、遍布全市的检测网络，不合格者坚决拒之门外。并启动安全预警，让市民在第一时间知晓蔬菜安全情况。通过这一系列举措，长沙城区连续两年未发生一起因食用蔬菜而引发的群体性中毒事件，蔬菜食品安全监测体系已初步健全。

体会二：万店无假货

    卖真品、标真价，这是钟利芳逛商店的另一大体会。她告诉记者，无论是自己感冒咳嗽去买包药，还是买给女儿做生日礼物的MP3，还是给老公买的全棉汗衫，标的是全棉的，回来穿着就没有假。不说别的，就说家里的空调、彩电，用了几年，还没发现过什么毛病。钟利芳感慨地说，假冒伪劣、以次充好的东西，这几年自己都没碰到过了。“更何况，还有12315消费者申诉举报电话、12365打假举报质量投诉电话、12358价格举报电话，条条畅通，为我们这些消费者提供了优质便捷的贴心服务。”

    【采访手记】

    “百城万店无假货，诚信服务在长沙”，该活动开展十年间，诚实守信的商业新风已逐渐吹遍长沙的每一个角落，深入到广大商贸企业员工的中间，他们自发地打造诚信商业广场、诚信商业圈，并建立诚信联盟，已形成五一大道、黄兴南路步行商业街、泰丰路、韶山路、梓园路等一批市级、省级、乃至国家级的示范街，还有火宫殿总店、阿波罗商业城、九芝堂步行街店、凯旋门东塘店等一批市级以上示范店，以及旺德府建材城、万家丽超市等一批示范市场。示范街、店、市场基本覆盖了全市，经营者们真正养成了“用真诚赢得信誉、用信誉保证效益”的诚实守信、文明经商的职业习惯。

体会三：文明服务好

    钟利芳认为，微笑服务还只是文明服务最粗浅的一面。其实，包括休息椅、爱心雨伞、残障人士蹲厕等设施，处处都体现着商家的人文关怀。虽然与自己无关，但有件事情令她特别感动：有次在逛百货商店时，看到一个营业员温和耐心地搀扶着一位盲人，自始至终为其提供导购服务，后来尽管盲人啥也没买，营业员又热心地把她送出门、扶上车，真让人感动。

    【采访手记】

    一些部门和商家还在为群众办实事、办好事上采取了新的措施。市工商局提出在“百城万店无假货”示范街、店、市场对消费者不满意商品“先行退赔”的承诺，倡导建立“先行赔付基金”，提议对符合“不满意就退货”规定范围的商品，先垫付赔偿，避免顾客为商品买回去尺寸不对、大小不合等退换难题四处奔波，全市已在18家流通领域的商贸企业进行了试点。

    赤新路集贸市场是长沙上月底刚刚改造升级的一个市场。昨日记者走进这里，从不同侧面，记录下了一组真实的片段。透过它们，你可以窥见长沙商贸流通业诚信经营、文明服务的全貌。

    图一：借鉴上海的农贸市场提档升级，该市场将200多个摊位合理布局、划行归市，分成蔬菜、水产、粮油等十余个区。不仅制做了防蝇防尘设施，地面还全部贴上防潮、防滑的瓷砖。在场内四通八达的通道上，地上无一片菜叶、无一丝水渍，怪不得老顾客说：穿布鞋也可放心来逛！

图二：工商人员对市场进行常年规范管理，促使交易进一步井然有序。

图三：“群众的眼睛是雪亮的，我守法经营，请大家监督！”

图四：逛累了，请到顾客休息区歇歇。余志雄 摄